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红富士苹果采摘之后咋增色2013/09/16

    红富士苹果着色不好,其外观不鲜艳,直接影响销售,采后进行人工增色是近期增值的有效办法之一。环境条件是:10%左右的光照、10~20℃的温度及90%的空气相对湿度,使果皮早晚着露。方法如下:
    1.地面摊放。如数量小,选择地势高燥、比较平坦、通风排水好的地方,在地面上铺3厘米厚的洁净细沙,将苹果按果梗朝下单层摆匀,果间要留空隙,使果果见光。特别注意:当天气干旱,夜间无露或少露时,可于每天早、晚用干净的喷雾器向果面各喷一次清水,使果面布满水珠为度。太阳出来用草帘、牛皮纸或苇席等物遮荫,防止果面出现日灼。下午4~5时后揭帘,让果面着露。
    2.架棚着色。根据红富士苹果的数量,搭一个离地150厘米高的长方形支架,然后在离地35~60厘米高处架一棚板,在其上摆一层苹果,架顶盖草帘遮光,两天后去掉覆盖物,每天上午9点~下午5点,向果面多次喷清水;中午更应勤喷水以防果实萎蔫或日灼。这样3~5天果面见红。如翻摆均匀,再过4~5天,苹果着色鲜艳,不妨一试。

 

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